KRAKERSY SEZAMKI

W karnawale wszelkiego rodzaju przekąski wychodzą na prowadzenie. Lubimy bawić się jednocześnie coś przegryzając i nie koniecznie musi to nyć barszcz z krokietem czy schabowy.
Chrupiące drobne przekąski są lekkie nie wymagają długiego zasiadania przy stole, można je zajadać w przelocie dobrze  bawiąc się  na różnych imprezach :)
Proponuje Wam dzisiaj pyszne mini krakersy. W zdrowszej wersji niż kupione w sklepie.
Idealnie chrupiące, idealnie słone.
Pyszne małe, wytrawne ciasteczka są świetne jako przekąska przy wieczornym filmie, pasują jako chrupiący dodatek do sałatki ( zamiast grzanek ).


MINI KRAKERSY

• 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 5 łyżek sezamu
• 2 łyżki niebieskiego maku
• 4 łyżki oliwy
• 10 łyżek wody
• łyżeczka soli
• 2 łyżeczki cukru
•1/8 łyżeczki sody

Wszystkie składniki zagnięć w misce na zwarte ciasto.
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
Przełóż ciasto na stolnicę obsypaną mąką i rozwałkuj je na grubość 2-3mm. Małym radełkiem lub nożem wycinaj niewielkie trójkąty i kwadraty.
Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz 10-12 min. Nie dłużej bo krakersy szybko sie przypiekają.
SMACZNEGO :)